Karijere

Voditelj smjene u restoranu m/ž

Mjesto rada: Lopari Camping Resort 
Tel: +385 51 750 285
Email: [email protected]

Voditelj smjene u restoranu m/ž

Opis posla:

  • Odgovoran je za zadovoljstvo svih gostiju i kontrolu kvalitete u svom području djelovanja u smjeni
  • Odnosi se prema gostima i kolegama, te radi u skladu sa zadanim standardima
  • Uvodi u rad, educira i nadgleda osoblje i pomaže u organiziranju smjena voditelju restorana kako bi se osiguralo nesmetano djelovanje smjena
  • Educira i daje upute u vezi načina usluživanja jela i pića
  • Proaktivno sudjeluje pri posluživanju
  • Proaktivno surađuje sa šefom kuhinje i ostalim zaposlenicima restorana
  • Prima, razmješta, odvodi goste na njihova mjesta, poslužuje goste jelom i pićem i naplaćuje
  • Detaljno je upoznat sa svim sadržajima na jelovniku/vinskoj karti kako bi mogao gostima dati prijedloge
  • Prihvaća primjedbe i reklamacije gostiju u vezi hrane, pića i rada osoblja, poduzima mjere za otklanjanje negativnosti, te nastoji udovoljiti željama gostiju
  • Vodi brigu o svim zalihama, te operativnoj nabavi
  • Odgovoran je za trošenje svih energenata u svom području djelovanja
  • Po potrebi obavlja i druge poslove po nalogu nadređenog

Potrebna znanja i vještine:

  • Srednja stručna sprema, prednost završena ugostiteljska škola
  • Radno iskustvo uvjet
  • Sklonost timskom radu
  • Organizacijske i komunikacijske vještine
  • Aktivno znanje minimalno jednog stranog jezika, poželjno njemačkog ili engleskog

Što nudimo:

  • Zasnivanje sezonskog radnog odnosa
  • Odličnu priliku stjecanja radnog iskustva
  • Osiguran smještaj u destinaciji rada (ukoliko radnik nije s Lošinja)
  • Rad u dinamičnom i poticajnom okružju

Prepoznajete li se u navedenim potrebama, prijavite se na našu e-mail adresu [email protected].

Za dodatna pitanja kontaktirajte nas na:

Lošinjska plovidba – Turizam d.o.o., Odjel za razvoj ljudskih potencijala
Lošinjskih brodograditelja 47
Mali Lošinj 51550
T:051 750 285
E: [email protected]

Postanite dio našeg tima!

Politika kolačića

Klikom na PRILAGODI POSTAVKE možete postaviti njihova ograničenja. Više informacija potražite u našoj POLITICI KOLAČIĆA.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku: